Десерт «Старая Рига». Побалуйте себя кулинарной изысканностью!

Десерт «Старая Рига». Побалуйте себя кулинарной изысканностью!

Сладости — это слабость многих людей. Вкуснее домашних десертов для многих из нас нет ничего на свете. Зная это, хозяйки стараются побаловать своих любимых чем-то вкусненьким. Мы хотим обратить ваше внимание на воздушный десерт «Старая Рига», который очень легко приготовить. Возможно, не все жители Риги знают о нём, но некоторые уже давно записали его в свои любимые рецепты. Десерт получается невероятно нежным, и, конечно, его следует научиться готовить.

Ингредиенты:

  • 400 г творога;
  • 200 г сметаны;
  • банка ананасов;
  • 0,5 л ананасового сока;
  • 25 г желатина;
  • 1/2 банки сгущенки;
  • ванилин (по вкусу);
  • изюм (по вкусу).

Способ приготовления:

  1. Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час.
  2. В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной.
  3. Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится.
  4. Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке.
  5. Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время. Готово, можешь угощать своих родных.

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить!

Источник: you-journal.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: