Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…

Слюнки начинают течь при первом же взгляде на этот картофельный “десерт”. Выглядит он просто сногсшибательно, и приготовить его очень легко. Пара ингредиентов – и вперед!

Тебе понадобится:

  • 1,3 кг картофеля
  • 90 гр сливочного масла
  • 3 гр чеснока
  • 1 чайна ложка тимьяна
  • 25 гр тертого сыра
  • соль и перец

Приготовление:

  1. Смажь формочки сливочным маслом.potato-dish-7
  2. Почисти картошку и с помощью специального резака тонко нарежь ее. Можно, разумеется, попробовать и ножом, но займет это намного больше времени. Желательно, чтобы кусочки были не толще 2 мм.potato-dish-6
  3. Тертый сыр добавь к картофелю вместе с солью, перцем, чесноком, тимьяном или другими приправами. Растопи сливочное масло и полей им картофель.potato-dish-5
  4. Все перемешай. Чувствуешь, как пахнет?potato-dish-4
  5. Выложи картофель в формочки для кексов и снова посыпь сверху небольшим количеством перца и тимьяна.potato-dish-3
  6. Запекай в разогретой до 190 градусов духовке примерно 55 минут.potato-dish-2
  7. После приготовления охлади немного картофельные башенки, прежде чем вынимать их из формочек. При подаче на стол блюдо можно посыпать зеленью и другими приправами.potato-dish-1

Приятного аппетита!

 
Поделиться на Facebook