Изумительно вкусная шоколадная колбаска к чаю


Удивительно, но из простейших ингредиентов очень часто получаются самые вкусные лакомства.

Наши мамы и бабушки пользовались этим правилом и баловали нас в детстве всем знакомой шоколадной колбаской.

Мы решили напомнить вам об этом незамысловатом, но безумно вкусном десерте.

Вам потребуется:

  • 600 г печенья
  • 3 ст. л. какао
  • 150 мл молока
  • 200 г сливочного масла
  • 8 ст. л. сахара

Приготовление:

  1. Измельчим печенье в крупную крошку (можно использовать мясорубку или блендер).
  2. Смешаем какао с сахаром.
  3. На медленном огне растопим масло с молоком, какао и сахаром. Держим на огне, пока сахар полностью не растворится и масса не станет однородной, но не доводим ее до кипения.
  4. Смешаем печенье с жидкой смесью до образования густой массы.
  5. Из полученного теста скатаем три колбаски и завернем их в пищевую пленку.
  6. Положим колбаски в морозильную камеру до полного застывания (около 3 часов).

Когда колбаска застынет, нарезаем ее ломтиками и уплетаем с чаем!

 
Поделиться на Facebook
Понравилось? Ставь лайк!